Салат с курицей и ананасами очень сытный, в нем немало ингредиентов, но иногда побаловать себя очень даже можно.
Ингредиенты: 200 гр. куриной грудки, 200 гр. консервированного ананаса (можно и свежего), 70 гр. сыра, 1 измельченный зубчик чеснока, 30 гр. измельченных грецких орехов, соль и иперец по вкусу, 2 вареных яйца, домашний майонез, тарталетки.
Куриную грудку сварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к ней нарезанные мелким кубиком ананасы и яйца, натертый на крупной терке сыр, нарезанные орехи. Посолите. Поперчите. Добавьте измельченный чеснок и майонез, все тщательно перемешайте и разложите по тарталеткам. Сверху украсьте нарезанными орехами и зеленью.
Куриную грудку сварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к ней нарезанные мелким кубиком ананасы и яйца, натертый на крупной терке сыр, нарезанные орехи. Посолите. Поперчите. Добавьте измельченный чеснок и майонез, все тщательно перемешайте и разложите по тарталеткам. Сверху украсьте нарезанными орехами и зеленью.