Онлайн журнал - Интервью

Криптовалюты все еще сильно оторваны от реального мира. Обмен криптовалют – даже общепризнанных - на полезные товары все еще составляет большую сложность, но мы – команда FoodCoin Ecosystem, стараемся сократить дистанцию между криптовалютами и реальностью настолько, насколько это возможно.

Наша работа дает первые результаты: недавно была совершена первая сделка за FoodCoin на платформе 1000Ecofarms. Мы попросили продавца, Юрия Смирнова из Краснодарского края Российской Федерации, рассказать об этом опыте использования специализированной криптовалюты и его мыслях по этому поводу.

Недавно мы поговорили с Джастасом Уолкером, не просто популярным интернет мемом, прозванный Веселым молочником, а фермером и пастором протестантской церкви. С 11 лет Джастас живет в России, куда его привезли родители, американские протестантские миссионеры.

С каждым годом, проведенным в бешеном ритме нездорового города, все больше людей задумываются о том, чтобы сменить ценностные ориентиры и вместе с ними стиль жизни. Юрий Смирнов, основатель интернет-магазина Eco-Minded Club знает, что нужно для того, чтобы жить по-настоящему счастливо. Мы поговорили с ним о его мировоззрении, создании собственного родового поместья и о том, как за рубежом относятся к русской ведической культуре и органическому земледелию.

Всем людям свойственно медлить в принятии решений, ждать знака свыше и бояться рисковать. А вот и неправда! Мы поговорили с Михаилом Шляпниковым, живущим под Москвой на собственной ферме в живописном местечке под названием Колионово, и узнали, чего лишается человек, вечно ждущий и вечно сомневающийся, и как перестать им быть.

На первый взгляд кажется, что невыгодно выращивать картофель, придерживаясь принципов органического земледелия. Ни удобрений, ни средств от вредителей такие фермеры не признают. Да и как небольшому хозяйству вообще тягаться с гигантами промышленности, подчинившими рынок? В чем секрет урожайности и популярности у покупателей органического земледелия? На эти и другие вопросы на дал ответы фермер из Казахстана Андрей Стрелец.

Своя ферма – это всегда большая ответственность. Ответственность за землю, за животных, за растения, а главное – за людей. Любители натуральной фермерской продукции по-настоящему заботятся о своем здоровье, но и среди них есть особая группа, нуждающаяся в заботе и правильном питании больше всего: это дети. О нелегком фермерском деле, о жизни детей на ферме и о любви к своему делу мы поговорили с Натальей Скороходовой, фермером из с. Донское Ставропольского края и по совместительству врачом-педиатром.

Жизнь – непростая штука. Жизнь в поселке на Урале с населением не больше двадцати человек – втройне непростая. О трудностях в ведении небольшого хозяйства вдали от коммуникаций нам рассказал Александр Субботин, хозяин родового поместья "Авось" в посёлке Хребет-Уральский.

Всем известно, что мед - самая полезная и чудодейственная сладость. Но немногие знают, что подходить к выбору меда нужно ответственно. Ведь вместо меда в золотистой банке может оказаться просто сладкая вода - или еще хуже - яд! Мы поговорили с пасечницей Ириной Ильиной из Москвы о "правильных пчелах" и "правильном меде".

Мы так привыкли к городским удобствам, что часто даже не представляем, как выглядит жизнь за городом. Каково это – быть фермером? Мы поговорили с Еленой Вагановой, кубанским фермером и волшебницей, превращающей фрукты и ягоды со своего огорода в чаи и варенья.

Кто-то считает готовку повседневной обязанностью, кто-то – искусством. Мы поговорили с щеф-поваром московского ресторана «Рассольников» о его работе, тенденциях в бизнесе и необычных продуктах: