Сеть Iceland Foods, специализирующаяся на замороженных продуктах, планирует исключить из оборота пластиковую упаковку к концу 2023 года, а McDonald's к 2025 году.
Без сомнения, эти шаги очень важны. Конечно, каждый человек может прикладывать усилия по сокращению нежелательных отходов, заменяя пластиковые пакеты бумажными или приобретая биоразлагаемые пакеты, одноразовые тарелки и съедобные бутылки. Однако, когда крупные компании, пользующиеся особой популярностью у потребителей, объявляют войну отходам, это может приобрести более глобальные масштабы.
Без сомнения, эти шаги очень важны. Конечно, каждый человек может прикладывать усилия по сокращению нежелательных отходов, заменяя пластиковые пакеты бумажными или приобретая биоразлагаемые пакеты, одноразовые тарелки и съедобные бутылки. Однако, когда крупные компании, пользующиеся особой популярностью у потребителей, объявляют войну отходам, это может приобрести более глобальные масштабы.
Iceland Foods стремится стать первым крупным розничным продавцом, который перестанет использовать пластиковую упаковку. Они планируют использовать картонные лотки вместо традиционных, а также заменить бумажными пакетами, привычные пластиковые. Эти материалы будет легко утилизировать без нанесения вреда природе, к тому же их можно использовать повторно.
«На самом деле нет больше оправдания чрезмерному использованию пластиковой упаковки, которая наносит ущерб окружающей среде», - добавил Уокер. «Технологии и практические возможности создания менее вредной альтернативы существуют, и мы должны сделать ставку на природу».
Крупнейшая сеть McDonald's уже занимается решением проблемы ненужных отходов. На сегодняшний день они перерабатывают около 10% своей упаковки, но к 2025 году планируют это делать в стопроцентном объеме.
«Ежедневно мы обслуживаем более шестидесяти девяти миллионов клиентов. Действуя решительно, мы надеемся привести отрасль к более устойчивому будущему и подтолкнуть остальной мир к решению проблемы отходов», - говорит Франческа ДеБиасе – глава отдела поставок McDonald's. «Мы понимаем, что инфраструктура, правила и поведение потребителей варьируются от города к городу, от страны к стране, но мы планируем участвовать в решении и помогать вносить более глобальные изменения».
Эти заявления были с радостью восприняты защитниками природы. «Теперь другие розничные торговые сети и производители продуктов питания могут ответить на этот вызов», - сказал Джон Совен, исполнительный директор Greenpeace, и тогда, возможно, наша планета будет спасена от пластикового мусора, восстановятся водные и земельные ресурсы.
