Данный вирус атакует через слизистую оболочку, попадает в дыхательные пути и распространяется в них. Исследование, проведенное учеными из Института Молекулярной Вирусологии (Institute of Molecular Virology), Медицинского Центра Ульмского Университета (Ulm University Medical Center), Технического Университета Дрездена (Technische Universitat Dresden) и CogniVerde GmbH, показало, что некоторые ягоды, фрукты и травы способны противостоять вирусам и предотвращать его распространение.
В ходе исследования также было замечено, что эти продукты предотвращают распространение инфекции в клетках. Ученые обнаружили, что сок черноплодной рябины наиболее эффективен, за 5 минут он способен инактивировать около 97% SARS-CoV-2, в то время как зеленый чай, клюквенный и гранатовый экстракты инактивировали около 80% вирусов.
