Каким должен быть завтрак: пицца или хлопья?

«Пицца содержит гораздо больше питательного белка, который надолго дарит нам чувство насыщения и дает энергию на все утро», - продолжает Челси. «Кроме того, в кусочке пиццы содержится больше жира и гораздо меньше сахара, чем в большинстве обработанных злаков, поэтому выброс сахара в кровь вам не грозит».

Диетолог признает, что пицца не является здоровой пищей, и, несмотря на свою питательность, не должна стать неотъемлемой частью ежедневного рациона.

При этом Челси Амер отмечает, что привычные овсяные хлопья из коробки тоже по ее мнению не являются здоровым продуктом. Калории калориям рознь, поэтому при выборе продуктов надо смотреть не только на их количество, но и на питательную ценность. Во многих готовых завтраках содержится очень много сахара и вредных жиров, а вот полезного питательного белка в них не достаточно, поэтому вы быстро ими наедаетесь, но так же быстро становитесь голодными. По этой причине готовые злаковые завтраки тоже нельзя считать полезной едой, а вот завтрак из цельного зерна: вареных овсяных хлопьев, гречки, пшеницы напротив, будет очень полезным, т.к. является источником медленных углеводов, пищевых волокон и клетчатки. Чтобы сделать такой завтрак более сбалансированным добавьте орехи или семечки.

Если вы каждый день питаетесь правильно, то один раз в неделю вполне можете позволить себе на завтрак пиццу. Однако стоит понимать, что речь идет о домашней выпечке, сделанной собственными руками, а не заказанной из ближайшего ресторана. Тесто для пиццы можно приготовить из цельнозерновой муки, а в качестве наполнителя использовать свежие помидоры, качественный сыр, овощи, зелень и небольшое количество мяса.

Завтрак очень важен, он может поднять настроение, зарядить энергией или оставить чувство тяжести, поэтому подходите к его выбору внимательно. Если вы и ваши дети любите готовые завтраки постарайтесь выбрать лучшие из них или замените приготовленными собственноручно. Если в выходной день вы решите побаловать себя кусочком пиццы – пусть она будет приготовлена из качественных натуральных ингредиентов. Будьте здоровы!