Жизнь летит стремительно, и может казаться, какая разница, что есть. Но то, что вы едите, на самом деле довольно сильно влияет на ваше здоровье и внешний облик. Кратковременные диеты, усиленные тренировки и салонные процедуры дают лишь временный эффект. Как только вы вернетесь к своей обычной жизни и любимой еде, проблемы со здоровьем и лишние килограммы вернутся вместе с ними. Чтобы результат был устойчивым, следует изменить всего несколько пищевых привычек.
2. Ешьте меньше мяса. Вовсе отказываться от него не стоит, ведь мясо – это продукт, богатый высококачественным белком, минералами и витаминами. В первую очередь, сократить стоит количество переработанного мяса: сосисок, колбас, ветчины и пр. Заменяйте их домашней ветчиной из курицы или индейки, запеченным в духовке постным мясом, сдобренным чесноком и приправами, домашними сосисками. Несколько раз в неделю вместо мяса включайте в рацион морепродукты и рыбу, например, скумбрию, терпуга и пр. Один – два дня в неделю делайте вегетарианскими. В эти дни заменяйте мясо фасолью, грибами, водорослями, чечевицей и тофу.
3. Сократите количество соли. Как и в случае с сахаром, 70% соли, которую мы потребляем в течение дня, скрыта от нас в готовых продуктах: хлебе, сухих завтраках, сырах, соусах, консервах, снеках, полуфабрикатах и пр. Если отказаться от них сложно, тогда меньше солите свой обед.
5. Сократите размер порции. Эта часть может оказаться самой трудной, особенно, если вы любите сытно поесть, ведь большой порции и глаз радуется. Но постарайтесь разбить одну большую порцию на две поменьше. Лучше перекусывать чаще, но при этом есть меньше. А чтобы еда была более питательной, она должна состоять из белков, сложных углеводов и клетчатки.
6. Перекусывайте в течение дня. Перекусы необходимы нам, чтобы поддерживать энергию в организме и не испытывать сильное чувство голода между приемами пищи. Но важно качество перекусов. Сладкие печенья с чаем, чипсы, бутерброд из белого хлеба с колбасой или даже сладкий йогурт из магазина – не подойдут. Лучше возьмите кефир с хлебцем, салат из яблок и моркови, горсть орехов или немного домашней гранолы.
Питайтесь правильно и оставайтесь здоровыми!
